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História, guia de provas e receitas com azeite na app OLI(V)ALL-IN

A aplicação faz parte do projeto OLI(V)ALL-IN – Sobre Azeite e Olival” e promove a utilização do azeite, partilhando também informação sobre mitos e história.

A aplicação está ligada a um microsite e um Guia interativo que dá a conhecer os produtores de azeite do Alentejo e partilha textos sobre os benefícios do consumo. A história e os mitos, assim como curiosidades, fazem parte também da informação incluída na aplicação com o apoio do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) .

Para quem aprecia a gastronomia e dieta mediterrânica, são as receitas que podem ter mais interesse, e aqui encontra o Gaspacho, a Açorda de alho e outras iguarias que tiram partido das riqueza do azeite.

Há ainda rotas para visitas aos produtores e lagares da região do Alentejo, e uma área onde pode aprender sobre as provas de azeite e como participar.

A aplicação está disponível para Android na loja Google Play e é gratuita.

 

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