O The Fork é um dos serviços de reserva online de restaurantes que pode usar na Internet ou no telemóvel para procurar opções à medida do que lhe apetece comer, no local onde vai estar em determinado dia ou momento. Em Portugal veio substituir o BestTables, que foi comprado pelo grupo que mantém o TripAdvisory e que também é proprietário da marca The Fork.
Portugal é por isso um dos países onde o serviço funciona, mas há mais cidades europeias: Barcelona, Milão, Sevilha ou Genebra são apenas alguns exemplos. Para usar a aplicação só precisa de dizer onde está e indicar a data para receber sugestões, ou procurar propostas entre os melhores restaurantes da cidade, os que têm os melhores descontos, ou as melhores varandas, por exemplo. E depois é fazer uma reserva. Assim quando chegar ao local já terá a mesa pronta.
A aplicação foi atualizada recentemente e a nova versão para Android conta agora com um processo de marcação mais simples e, garantem os promotores, mais rápido. Se quiser experimentar tem 19 mil restaurantes onde o pode fazer. Também há uma versão para iOS.
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