Se já abriu vezes sem conta os livros de culinária que tem em casa e já se cansou de pedir opiniões aos seus colegas, comece a pensar em alternativas para surpreender a família e convidados sempre que organizar um jantar.
Procure na Internet sites nacionais e estrangeiros a partir dos quais pode retirar ideias deliciosas para as suas refeições e deixe de repetir as iguarias que já comeu vezes sem conta.
Comece por ver o site que o SAPO criou para si, o Sabores. Procure tudo o que lhe interessa, desde as entradas às sobremesas e aprenda um pouco mais sobre os alimentos que ingere, nomeadamente no que se refere aos benefícios que estes trazem à sua saúde (ou não!).
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Aqui vai encontrar sugestões para todos os gostos, desde a culinária africana à tailandesa. Pode ainda aprender a fazer alguns pratos vegetarianos e colocar de lado as refeições pesadas para aqueles que querem manter a linha.
Se tem dúvidas e quer aprender mais, consulte a área de vídeos e aprenda os truques de alguns dos principais chefs nacionais e veja qual o melhor vinho para acompanhar a sua refeição. Se acha que a culinária nunca vai ser mesmo o seu forte, não baixe os braços e veja a área dedicada aos cursos de cozinha, quem sabe não encontra uma nova vocação?
Quem também tem um site de culinária bastante completo é a conhecida marca Vaqueiro. Na página inicial vai encontrar diversas opções de pesquisa. Deixamos-lhe até uma sugestão: veja o que tem no frigorífico e na dispensa e insira o alimento que lhe apetece confeccionar na caixa de pesquisa. A partir daí desfrute das diversas opções que lhe serão dadas e confeccione uma saborosa refeição.
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Neste site pode consultar as propostas oferecidas para ocasiões especiais, sugestões de confecção rápida, entre tantas outras que lhe prometem "ver" a culinária com outro paladar.
Passando aos internacionais, sugerimos-lhe o The Worldwide Gourmet, um site onde vai encontrar receitas de todo o mundo, provavelmente de países que nem imaginaria.
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Pode pesquisar as iguarias por país ou por ingrediente e, o melhor, é que pode aprender mais sobre as tradições gastronómicas de cada região. Já se imaginou a comer um Chilli de Caranguejo numa tarde quente de Verão? Visite a secção destinada a Singapura e delicie-se!
Também a nível internacional, sugerimos-lhe o All Recipes, um site onde vai encontrar de tudo, desde as receitas internacionais mais elaboradas aos pratos de todos os dias.
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Pode encontrar ainda sugestões para ocasiões especiais, dias festivos e truques e dicas para tornar os seus pratos mais deliciosos.
Agora que o TeK já lhe deu algumas sugestões, arregace as mangas e deite as mãos ao trabalho. Aproveite que o tempo não está convidativo para passeios e ponha à prova as suas competências na cozinha!
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