Quantas vezes dá por si a estragar ingredientes ou mesmo restos de comida que por não chegarem para cozinhar uma refeição completa, acabam por se estragar ou continuar esquecidos na dispensa ou frigorífico? A inteligência artificial pode ajudar a poupar, ou sobretudo, combater o desperdício com sugestões de receitas práticas.
A plataforma Kitchen Engineer IA é muito simples de utilizar, sendo uma ferramenta que trabalha através de machine learning que analisa os ingredientes que o utilizador introduz, oferecendo uma lista de receitas que podem ser cozinhadas com esses produtos. E não se trata apenas de combater o desperdício, como pode ser uma forma de inspiração para cozinhar pratos que talvez não os considerasse anteriormente.
Tudo o que tem de fazer é escrever todos os ingredientes que tem disponíveis, separados por vírgulas e esperar alguns momentos pelas sugestões. Embora esteja em inglês, se preferir o website oferece a opção de mudar o idioma para português através do Google Translate.
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